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ENTRADAS

Carpaccio de ternera

Finas láminas de ternera marinadas en limón, con cebolla, ají dulce y toques de hierbas.

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150gr Finas láminas de ternera marinada con aceite de oliva y pesto de albahaca, alcaparras, queso parmesano rayado, rugula, champiñón y tomate confitado.

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